Caspar Bauhin o Gaspard Bauhin (17 de enero, 1560 ? 5 de diciembre, 1624), fue un botánico y médico suizo. .

Caspar Bauhin nació en Basilea y estudió medicina en Padua, Montpellier y en Alemania. Volviendo a Basilea en el 1580, fue investido con el título de doctor y se dedicó al estudio privado de la Botánica y de Anatomía.

En el 1582 se le asignó la catedra de griego en su universidad, y en el 1588 las de Anatomía y Botánica. En seguida llegó a profesor de la práctica médica y Rector de la Universidad de Basilea y Decano de su Facultad.

En adición a su Pinax Theatri Botanici, Caspar proyectó una segunda obra, el Theatrum Botanicum, que debía de consistir en doce partes, de las cuales solo finalizó tres y una sola fue publicada en (1658). En otra ocasión donó un copioso catálogo de plantas espontáneas del entorno de Basilea, y editó la obra de Pietro Andrea Mattioli (1500-1577) con una considerable ampliación. Su principal obra de Anatomía humana fue Theatrum Anatomicum infinitis locis auctum (1592).

A C. Bauhin se debe la introducción en la Taxonomía de la nomenclatura binomial, y que fue adoptada por Linneo en su sistemática de Clasificación científica. En la primera obra de Bauhin, Pinax theatri botanici (1596), fue la primera en adoptar esta convención para el nombre de la especie. También se dedicó a la nomenclatura de la anatomía humana.

Caspar Bauhin era hijo del médico Jean Bauhin (1511-1582), médico francés que tuvo que abandonar Francia, refugiándose en Suiza a causa de su conversión al Protestantismo y hermano de otro prestigioso médico y botánico Johann Bauhin.

Linneo dedicò a Caspar Bauhin el género Bauhinia de la familia de las Leguminosas. También a la válvula del intestino grueso se la denomina "válvula de Bauhin" en su honor.

La abreviatura C.Bauhin se emplea para indicar a Caspar Bauhin como autoridad en la descripción y clasificación científica de los vegetales.